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  • 蔬菜保鲜 急需“强心剂” 07-16
    近日,有媒体曝光一些蔬菜商贩使用甲醛保鲜蔬菜,蔬菜保鲜剂进入公众视野,一些人面对蔬菜保鲜剂谈“化”色变。蔬菜保鲜剂是什么?有无危害?记者对此进行了采访。 甲醛保鲜作用有...
  • 蔬菜“保鲜” 应有“底线” 07-16
    近日,媒体曝光山东菜农在蔬菜贮藏上,使用国家禁用农药“六六粉”为生姜驱虫保鲜。对此,菜农称这些问题生姜“洗一洗就能吃”。据了解,菜农使用违禁农药,一车蔬菜能节约几十...
  • 山东:白菜山药用甲醛泡 蔬菜保鲜成甲醛滥用重灾区 07-16
    ...等也有人使用甲醛溶液喷洒或者浸泡。一些保存期太长的蔬菜可能使用了保鲜剂,用来抑制蔬菜的腐烂和发芽,保鲜环节成了甲醛滥用的重灾区。在鲁中蔬菜批发市场,有知情人士表示,现在在运输环节使用保鲜剂已经成为潜规...
  • 山东白菜甲醛保鲜潜规则到底潜了谁? 07-16
    ...媒体曝光,有菜农使用甲醛对大白菜保鲜。山药、蘑菇等蔬菜也被曝出使用甲醛溶液喷洒和浸泡。知情人士称,使用保鲜剂几乎成了业内的一个潜规则。 甲醛,众所周知对人体是有害的,是一种可破坏生物细胞蛋白质...
  • “甲醛白菜”保鲜凸显监管新盲点 07-16
    ...参、鱿鱼等干水产品、血豆腐。不料,甲醛溶液又窜逃到蔬菜保鲜领域肆虐。 目前的农产品检测体系,一般只针对农药残留,而甲醛属于化工产品,并不在检测项目内。被曝光后,各地亡羊补牢,纷纷增加白菜的甲醛...
  • 珠海甲醛保鲜事件刺激本地蔬菜热销 小白菜暴涨 07-16
    ...访了包括平沙前西平铁以及红旗湖东社区的多个珠海大型蔬菜供应基地,发现随着气温不断上升,珠海农户目前普遍没有种植白菜,只有少量农户有零星种植,因此几乎没有受到甲醛白菜事件的冲击。 “幸亏现在...
  • 破解甲醛蔬菜不能只靠监管惩罚 07-16
    ... 近日,山东省青州市一些地方被传出部分蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜的现象。记者实地调查发现,这一做法在部分春白菜的长途运输中确实存在。一些菜商反映,喷甲醛给大白菜保鲜的方法已沿用三...
  • 过量加冰:蔬菜批发中的秘密 07-17
    长途运输的时令蔬菜,为了保鲜在菜中放入适量冰壶(装在饮料瓶或冰袋中的冰块)本属正常。 可近期记者在兰州蔬菜市场调查走访后发现,菜商们在蔬菜里加入过量的冰壶,有的甚至达到...
  • 甲醛保鲜大白菜 深圳市场暂未见 07-16
    ...委托,海吉星农产品(000061)检测科技中心立即着手制定蔬菜甲醛检测方案。首批8个样品的检测结果已出炉,未检出甲醛。 据媒体报道,山东青州是春季白菜的主产地之一。春白菜被当做重要经济作物。春夏之交,...
  • 重庆:南瓜秧“住”保鲜箱 小技术创大市场 07-17
    ...名的种植大户,今年流转了50亩土地种植蜜本南瓜等时令蔬菜,还牵头成立了学川蔬菜种植专业合作社。 今年初,他和垫江县农委达成协议,由农委提供一笔资金,双方就蜜本南瓜秧苗保温栽培技术开展联合试验。...
  • 广东:受甲醛保鲜风波影响 大白菜跌破“白菜价” 07-16
    日前从肇庆市最大的蔬菜批发市场——和平东路江南农产品批发市场了解到,目前该市场已经暂停对大白菜进货。零售市场中的大白菜价格则滑到了1.7元/斤。 该市场负责人符经理告...
  • 天津:隔日蔬菜贴上当日标签 07-17
    超市中销售的蔬菜虽然并非保质期仅为一天,但消费者还是更青睐选购当天上架的新鲜蔬菜。近日,记者暗访超市时发现,一家超市为了迎合消费者心理,竟然每天都把保鲜膜及标签“以旧换新&rd...
  • 监管 先从帮助菜农富起来开始 07-16
    ...菜喷甲醛保鲜事件,经记者近日调查发现,暴露的还只是蔬菜在流通环节中保鲜剂滥用的冰山一角。 据山东省青州市东夏镇史铺村一菜农透露,部分菜农在冬季储存生姜时,使用“六六六粉”和“敌敌畏&rdquo...
  • “甲醛白菜”缘何成了“潜规则” 07-16
    ...进入民众视野。近日,山东省青州市一些地方被传出部分蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜,而这种方式竟然几乎成了业内的一个“潜规则”。记者随即赶赴青州进行实地调查。 山东·青州市 ...
  • 山东金乡大蒜价格下降5.96% 07-16
    山东金乡蔬菜(大蒜)批发市场本周(6月18日—24日)以红蒜为例,本周大蒜平均批发价格为7.73元/公斤,与上周相比,环比下降率为5.96%,大蒜价格下降,造成大蒜价格下降的主要原因是:采购商,储...
  • 宁夏马铃薯种薯保鲜贮运技术取得新进展 07-17
    ...学等单位承担的国家科技支撑计划课题“马铃薯种薯保鲜贮运综合技术研究与集成示范”项目通过了科技成果鉴定。 该课题针对西北干旱地区马铃薯产业发展中种薯贮运存在的关键技术问题,对种薯贮藏窖、种薯...
  • 我国果蔬贮藏保鲜设备发展新方向 07-17
    ...套的产业化体系,从而保证了果蔬的新鲜度。美国的大型蔬菜采收机配有分级包装机器,一边采收一边包装,包装后立即在田头预冷或立即装冷藏车运走,以确保产品的质量。用载重量20吨的冷藏车将美国加州蔬菜运到华盛顿、...
  • 南昌蔬菜95.8%合格 年出口保鲜蔬菜1.5万吨 07-17
    ...尖上的安全”,7月3日南昌市政协召开了“南昌市蔬菜安全工作”专题协商会。记者从会上了解到,到2020年南昌力争蔬菜菜地面积在现有的23万亩的基础上,增加到50万亩(其中基地蔬菜30万亩)。此外,南昌肉菜追溯体...
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