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秋季常见蔬菜育苗技术

浏览: 发布日期:2015/07/27 来源:辽源市西安区档案局网站..

  从立秋开始,气温逐渐降低,有利于各种蔬菜作物播种育苗。根据作物各自的生长特性,种子发芽所需温度不同,每种作物有各自的适播期。

  一、确定适播期,科学育苗。

  1.结球甘兰(俗称卷心菜或包心菜):甘兰种子发芽最适宜的温度为15~25℃,本地秋季播种一般在8月上旬左右,如四月慢甘兰、新丰甘兰,播种时间比较集中,太早播种因气温高影响出苗,太迟播种影响该作物生长发育、结球及产量。苗令掌握35~45天,于9月中下旬,5~6片真叶时带土移栽。

  2.萝卜:萝卜种子发芽最适宜的温度为20~30℃,本地秋季播种一般在8月中旬~9月中旬,尤以8月下旬为最适播期。采用穴播,亩用种量0.75~1千克,分2~3次间苗,株行距25×45厘米;采用条播或撒播,亩用种量1.25~1.5千克,定苗掌握行株距15×15厘米。

  3.花椰菜(俗称花菜):花椰菜种子发芽最适宜的温度为20~25℃,本地秋播一般在8月份,早熟品种如瑞雪特大60天和瑞雪特大70天,可提早到7月份播种,但要注意高温天气情况下采取降温保湿措施;中迟熟品种较适宜本地种植,育苗移栽,苗令掌握30~35天。

  4.莴笋:莴笋种子发芽最适宜的温度为15~20℃,超过25℃,不易发芽,低于10℃也不易发芽。莴笋品种多,生长季节宽,播种期长,对于秋季主栽品种如耐热二白皮莴笋,高温季节采取井吊、冰箱或其它低温处理催芽,否则很难保证育苗成功;对于秋冬兼用型品种如耐寒挂丝红,后期低温季节播种(长时间8℃以下)时,须采取塑料薄膜小拱棚保温育苗;对于四季主栽品种如油麦菜(俗称生菜)只要掌握发芽适温,随时可育苗。催芽前最好用清水浸泡3~4小时,有利于出芽整齐。本地秋季播种一般在9月中、下旬至10月上旬,培育壮苗,带土移栽。

  5.白菜、青菜:白菜、青菜(包括乌塌菜、各类菜薹)种子发芽最适宜温度15~25℃,此类蔬菜品种多,生育期短,栽种普遍又容易,播种期比较长。本地一般在立秋前后开始播种,早熟耐热品种如早熟五号大白菜,早播早食,青菜种子早播作小白菜食用。在国庆节前后,气温适中,根据不同品种的生育期,稀播栽培;也可培育壮苗,移栽定植,苗龄掌握30天左右。

  6.芥菜:芥菜种子发芽最适宜温度15~25℃,此类蔬菜属秋播越冬作物,生育期长,本地适播期在9月下旬至10月上旬。如茎用芥菜类榨菜,播种过早飞蚜多易传播病毒病,同时年内地上部分营养生长旺,肉质茎开始膨大,冬季低温易冻;播种过迟则植株发育差,易受冻及影响产量。苗龄掌握35~40天,5~6片真叶时定植大田。

  二、抗旱保苗,合理施肥、防病除虫。

  1.抗旱保苗

  选用疏松肥沃土壤,采用撒播、穴播或条播方法进行播种。根据秋季雨水少、空气干燥、土壤干旱严重且土温又高的特点,各类蔬菜播种育苗时,浇透苗床,覆盖遮阴物以利于降温保湿出全苗。特别是夏未初秋播种时更应采取必要的积极措施,如甘兰、花椰菜、早熟大白菜等作物育苗时必须遮阴才能保证出苗整齐。苗床前期适当湿润,中后期适当干燥疏松。根据土壤干旱情况,用洒水壶喷水保苗,由于一天当中早上土温、水温最低,宜选在早晨喷水较好,否则容易灼伤幼苗。

  2.合理施肥、防病除虫

  由于蔬菜种子出苗需肥量少,播种时结合浇透苗床施一次簿肥即可。幼苗真叶出来后,由于真叶鲜嫩诱发蚜虫危害,根据苗期蚜虫危害程度,适时喷药防治。

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